Ботанчик
Вне зависимости от того, каким образом вы приобретаете продукты питания, существенная доля вашего рациона в своей основе зависит от ископаемых энергоносителей. Необходимость трансформации этой системы уже давно назрела для смягчения последствий климатических изменений, однако военный конфликт в Иране и спровоцированный им дефицит нефти обнажают критическую срочность пересмотра самих основ производства пищи.
Задаваясь вопросом о происхождении продуктов на вашем столе, вы, вероятно, вспомните супермаркет, местную ферму или даже собственный огород. Однако подлинным ответом, раскрывающим суть современной агропромышленной системы, остаётся ископаемое топливо – и продолжающиеся боевые действия на Ближнем Востоке заставляют всё больше людей осознавать эту жёсткую взаимосвязь.
Значительная часть атомов водорода, содержащихся в пище, берёт своё начало из природного газа, который служит сырьём для производства азотных удобрений. Аналогичным образом, многие атомы серы поступают из серных удобрений, также создаваемых на основе углеводородов. Дизельное топливо практически гарантированно приводит в движение сельскохозяйственную технику, обрабатывающую поля, а также грузовики и суда, осуществ
Новости
источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий