Ученые протестировали периодическое голодание, не уменьшая количество потребляемой пищи, и не обнаружили никакой пользы для обмена веществ

Ботанчик
Новое исследование показало, что употребление пищи с ограничением по времени без снижения калорийности не улучшает обмен веществ или здоровье сердца. Фото: Shutterstock Новое исследование, проведенное Немецким институтом питания человека в Потсдаме-Ребрюке (DIfE) и Берлинским медицинским университетом Шарите, опровергает широко распространенное мнение о периодическом голодании. Исследование показывает, что употребление пищи с ограничением по времени не приводит к заметным улучшениям в обмене веществ или сердечно-сосудистой системе, когда потребление калорий остается неизменным. Однако время приема пищи влияет на внутренние часы организма. Эти результаты получены в ходе исследования ChronoFast, проведенного профессором Дж. Ольгой Рамич и были опубликованы в журнале Science Translational Medicine. Прием пищи с ограничением по времени (TRE) - это форма периодического голодания, при которой ежедневный прием пищи ограничивается периодом не более десяти часов, за которым следует период голодания продолжительностью не менее 14 часов. Этот подход стал популярным как простая стратегия для поддержания веса и метаболического здоровья. Исследования на животных показали, что TRE может защитит
Новости
источник